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Bonnes pratiques alimentaires dans les foyers de la ville de Santa Maria-RS
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L'Organisation mondiale de la sant?estime que les maladies caus嶪s par des aliments contamin廥 constituent l'un des probl鋗es de sant?les plus r廧andus dans le monde. De nos jours, les aliments pr廧ar廥 ?la maison ont une grande influence sur l'apparition de maladies d'origine alimentaire, en raison de manquements ?l'hygi鋝e dans la manipulation des aliments. Compte tenu de ce qui pr嶰鋄e, cette 彋ude visait ?d憝elopper et ?appliquer un programme 嶮ucatif sur les bonnes pratiques en mati鋨e de manipulation des aliments ?la maison.
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