Şarap Kokteyl Lerİnİn Son Kilavuzu
商品資訊
商品簡介
Şarapla dolup taşmak bir zevk olabilir ve iyi yiyecek, i蔒cek ve gel bir yemeğe katkı sağlayabilir! Şarap ısıtıldığında alkol i蔒riği ve sfitler kaybolur, geriye sadece hafif bir tat veren 驆 kalır. İlk ve en 霵emli kural: Yemeklerinizde veya i蔒ceğiniz i蔒ceklerde yalnızca şarap kullanın. İEDİĞİNİZ ŞARAPLARI ASLA KULLANMAYIN! Eğer şarabın tadını beğenmiyorsanız, onu kullanacağınız yemeği ve i蔒ceği de beğenmeyeceksiniz.
S驆de "pişirme şaraplarını" kullanmayın! Bu şaraplar genellikle tuzludur ve se蓨iğiniz yemeğin ve men tadını etkileyebilecek diğer katkı maddelerini i蔒rir. Pişirme/azaltma işlemi, kalitesiz bir şarabın en k飆?yanını ortaya ?#305;karacaktır.
Şarabın mutfakta ana kullanımı vardır: marine malzemesi olarak, pişirme sıvısı olarak ve bitmiş yemekte tatlandırıcı olarak.
Şarabın yemek pişirmedeki işlevi, yemeğin lezzetini ve aromasını yoğunlaştırmak, geliştirmek ve vurgulamaktır; pişirdiğiniz şeyin lezzetini maskelemek değil, daha ziyade onu glendirmektir.
En iyi sonu蔮arı elde etmek i蓾n, servisten hemen 霵ce yemeğe şarap eklenmemelidir. Lezzeti arttırmak i蓾n şarap yiyecek veya sosla birlikte kaynatılmalıdır. Pişirilirken yemekle veya sosun i蓾nde kaynatılmalıdır; şarap piştik蔒 azalır ve tat veren bir 驆 haline gelir.
Şarabın her yemeğe ait olmadığını unutmayın. Tek bir ?#287;de birden fazla şarap bazlı sos monoton olabilir. Şarap kullanın, yalnızca bitmiş yemeğe katkıda bulunacak bir şey olduğunda yemek pişirin.
主題書展
更多書展本週66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍,因出版社供應狀況特殊,匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其他商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。