Determinação do Benzoato de Sódio e dos parâmetros de qualidade da água
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O benzoato de s鏚io ?um conservante comum utilizado em v嫫ios produtos alimentares e bebidas, incluindo sumos. O seu objetivo ?inibir o crescimento de microorganismos e prolongar o prazo de validade do produto. No entanto, ?essencial monitorizar e analisar os n癉eis de benzoato de s鏚io nos sumos para garantir o cumprimento dos limites regulamentares e a seguran蓷 do consumidor. Este trabalho utilizou um m彋odo titulom彋rico simples para a determina誽o do 塶ido benzoico em amostras de refrigerantes.A qualidade da 墔ua refere-se 跴 caracter疄ticas f疄icas, qu璥icas e biol鏬icas da 墔ua que determinam a sua adequa誽o para v嫫ios fins, incluindo o consumo, a agricultura, a indtria e os ecossistemas aqu嫢icos. O controlo da qualidade da 墔ua ?crucial para garantir a seguran蓷 e a sae dos seres humanos e do ambiente. S緌 utilizados numerosos par滵etros para avaliar a qualidade da 墔ua, fornecendo informa踥es valiosas sobre a sua composi誽o e riscos potenciais. Este livro fornece uma vis緌 geral de alguns par滵etros essenciais da qualidade da 墔ua habitualmente medidos e monitorizados.
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