探秘肉蓯蓉（簡體書）

肉蓯蓉具有悠久的藥用歷史。本書為「探秘中藥系列」之一，由中國藥學會、中國食品藥品檢定研究院、中國健康傳媒集團組織編寫，內容實用，語言通俗。全書分為肉蓯蓉之源、肉蓯蓉之品、肉蓯蓉之用三部分，全面介紹了肉蓯蓉的歷史淵源、質量保障、合理使用等知識，並附有相關內容的視頻二維碼，方便讀者更深入詳細地了解肉蓯蓉。本書既可為臨床用藥提供參考，也可作為公眾了解中藥知識的科普讀物。

馬雙成，博士，研究員，博士研究生導師，現任中國食品藥品檢定研究院中藥民族葯檢定所所長，世界衛生組織（WHO）傳統醫藥合作中心主任，第七屆國家藥品標準物質委員會委員、秘書長，2008年享受國務院政府特殊津貼，2009年獲中國藥學發展獎傑出青年學者獎，2012年獲中國藥學發展獎食品藥品檢測突出成就獎。2013年獲第十四屆吳階平-保羅·楊森醫學藥學獎。2014年入選國家「新世紀百千萬人才工程」，並被授予「有突出貢獻中青年專家」榮譽稱號。2016年入選第二批國家「萬人計劃」科技創新領軍人才。

第一章 肉蓯蓉之源
第一節 肉蓯蓉的傳說
一、沙漠之寶助力天驕軍團
二、遊走於蒙古大地的精靈
三、大禹治水降神龍造就長生不老說
四、蘇子口吐蓮花話蓯蓉
第二節 肉蓯蓉名稱的由來
一、正名之「肉蓯蓉」
二、異名之大雲（蕓）、寸雲（蕓）
三、歷史背景和文化內涵
第三節 肉蓯蓉的價值
一、肉蓯蓉藥用價值
二、肉蓯蓉食用價值
三、肉蓯蓉社會價值
四、肉蓯蓉文化價值
第四節 肉蓯蓉的產地
一、肉蓯蓉歷史產地
二、肉蓯蓉產地當代變遷
第五節 肉蓯蓉的產業
一、肉蓯蓉產業情況
二、肉蓯蓉產業發展沿革
三、肉蓯蓉產業發展前景
四、肉蓯蓉產業化存在的問題
第二章 肉蓯蓉之品
第一節 肉蓯蓉的種植
一、道地產區，質量之源
視頻2-1 人工栽培基地
二、規範種植，質量之根
視頻2-2 接種場景
三、應時採收，質量之基
視頻2-3 採收場景
第二節 肉蓯蓉的採收加工與炮製
一、肉蓯蓉採收季節和方法
二、肉蓯蓉產地加工一體化
三、肉蓯蓉炮製方法
第三節 如何鑒別肉蓯蓉的優劣
一、歷版《中國藥典》收載情況
二、肉蓯蓉質量鑒別方法
三、「綠色」肉蓯蓉
四、肉蓯蓉的商品規格與等級劃分
第四節 此「肉蓯蓉」非彼「肉蓯蓉」
一、肉蓯蓉的混淆品介紹
二、主要混淆品的性狀特徵
三、混淆原因解讀

第三章 肉蓯蓉之用

第一節 肉蓯蓉的藥理作用

一、抗氧化、抗衰老作用

二、抗疲勞、增強體力作用

三、通便利尿作用

四、肝臟保護作用

五、免疫調節作用

六、激素、內分泌調節作用

七、抗骨質疏鬆作用

八、對神經系統的作用

九、其他作用

第二節 肉蓯蓉的製劑

一、肉蓯蓉製劑概況

視頻3-1 蓯蓉酒的灌裝

二、肉蓯蓉製劑與服用建議

三、肉蓯蓉保健食品與服用建議

第三節 肉蓯蓉的合理應用

一、單味肉蓯蓉用法用量

二、肉蓯蓉配伍應用

三、肉蓯蓉方劑舉隅

四、肉蓯蓉與其他藥物的相互作用

五、古代醫家應用經驗

六、臨床醫師用藥經驗

七、肉蓯蓉食療

八、肉蓯蓉禁忌證

九、肉蓯蓉不良反應及處理方法

參考文獻