Charakterisierung von Systemen zur Erzeugung von Rindermilch

Ziel dieser Studie war es, die Systeme der Rindermilcherzeugung in der Gemeinde Timbiras, Maranh緌, Brasilien, zu charakterisieren. W鄣rend der Untersuchung wurden regelm?ige Besuche bei den Milcherzeugern in der Gemeinde Timbiras-MA im Rahmen des Erzeugerregisters durchgefrt, das in den Archiven der staatlichen Agentur f landwirtschaftliche Verteidigung (AGED) gefrt wird. Die Daten wurden durch Interviews, Frageb鐷en und Besuche in den landwirtschaftlichen Betrieben erhoben. Es wurde festgestellt, dass die Mehrheit der Befragten, etwa 60 %, zwischen 21 und 50 Ke in der Laktation haben und 40 % zwischen 10 und 20 Ke in der Laktation. Anhand der erhobenen Daten wurde die Tagesproduktion der Ke ermittelt: 20 % der Erzeuger gaben an, dass ihre Ke zwischen 20 und 50 Liter Milch pro Tag produzieren, 60 % gaben an, dass ihre Betriebe zwischen 50 und 100 Liter pro Tag produzieren und 20 % produzieren mehr als 100 Liter pro Tag. Die untersuchte Gemeinde verft er ein gro es Wachstumspotenzial in Bezug auf die Kuhmilcherzeugung, gro e Ackerfl踄hen, qualitativ hochwertige und leicht zu bewirtschaftende Wasserressourcen, einen gro en effektiven Kuhbestand und einen Binnenmarkt, der im Laufe der Zeit entwickelt werden kann.