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$200~$399 (5)
$400~$599 (1)
$600~$799 (1)
出版日期

2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
2018~2019 (2)
2016~2017 (1)
2016年以前 (3)
裝訂方式

平裝 (11)
作者

瀟湘冬兒 (3)
柚木飲 (2)
カシオ、仔縞楽々、束原さき、WELL DONE山田、高木ユーナ、Maria、如月あい、茶渋たむ、貓野まりこ、栗戶なつ、阿部はちた (1)
南波敦子 (1)
朱宗昭 (1)
謝青夏 (1)
謝青夏、莫嘉淩 (1)
郭恩慈 (1)
出版社/品牌

東佑文化 (3)
廣西民族出版社 (2)
長鴻出版社 (2)
尖端出版 (1)
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東立 (1)
臺灣廣廈出版集團 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

11筆商品,1/1頁
法式甜點的設計:藍帶甜點師的職人配方&破框美學,35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構
79折
作者:郭恩慈  出版社:臺灣廣廈出版集團  出版日:2022/05/26 裝訂:平裝
上萬人爭相搶購、開賣即完售的網路爆款甜點,國際品牌SABON禮盒指定聯名!「En pâtisserie大口心心」工作室,首度出書!帶你用35堂基礎→→進階的「新時代甜點設計課」,逐步拆解發想˙造型˙色彩˙口味的美味祕密!法式甜點的設計,講究的是從眼睛到味蕾的連鎖反應,先以「Wow!」的元素吸睛,緊接誘發食慾的色彩,最後,則是入口的核心美味……「現在,就隨著大口心心EN一起跳脫框架,打造美妙、美味、美觀的甜點饗宴!」──兔思糖主廚‧Aj Lee、Jm Tu/時尚美食KOL‧COS徐琁/橫山青夏主理人‧Louis Chen/佳敏企業總經理‧Marco Chen/Bonheur cookie主理人‧Yi,齊聲推薦!無論課程或訂單,都擁有超高人氣的「EN pâtisserie大口心心」,是由藍帶高階甜點師EN所創立。前身為多媒體設計師的她,擅長以色彩、點線面體等「設計思維」切入甜點製作,不受傳統「既定印象」框限,將蛋糕體、塔皮、內餡、巧克力裝飾,各式各樣的甜點元素重新組合,設計出圓點印花的慕斯蛋糕、甜甜圈模樣的花圈泡芙、沒有抹面的鮮奶油蛋糕,除了呈現獨特的時尚色系與美感,也堆疊出更多層次的口感與口味。全書依照食物色彩學分類,集結EN獨家設計的暖色、冷色、中性色、動物紋甜點。包含簡單好上手的瑪德蓮、費南雪、米布丁,也收錄可以學習到多種技巧的紅花花蛋糕、真空櫻桃禮盒、小白山蒙布朗,不論烘焙新手或好手,都能在本書中找到甜點設計的無盡樂趣,Find Joy in each day!◎本書特色:特色1. 結合「設計」&「甜點」專業,系統化的甜點設計學。從設計師轉戰烘焙,並取得藍帶廚藝學院高階認證的EN,首度公開自己的創作思路,以靈感、色彩、形狀解構甜點設計,利用技巧、食材與口感變化,製作一款款「前所未見」的新時代法式甜點。特色2. 從視覺到味蕾都滿足,市面上找不到的時尚質感。即便是簡單的技巧,也能透過創意呈現無數風貌。EN將在本書中示範如何以基礎的泡芙蛋糕、打發鮮奶油、新鮮水果組成5種截然不同的款式,也教你反其道而行,刻意切除大家最在意的瑪德蓮肚臍再夾入內餡,製成大口心心熱門商品「肥德蓮」,創造屬於自己的質感甜點。特色3. 不只是食譜,每款配方都是法式甜點的技巧教學。本書食譜從色彩分類,層層解構各款甜點的組成要素,例如以沙布列塔皮、果醬、卡士達醬、杏仁奶油餡、愛素糖片組裝而成
知遠全書系
定價:650 元, 優惠價:79 513
庫存:2
青夏01
滿額折
作者:南波敦子  出版社:東立  出版日:2017/12/18 裝訂:平裝
原本應該在東京盡情參加聯誼的理緒,這個暑假卻要在鄉下度過。她在那裡遇見一個雖然有男子氣概,卻又有點壞心眼的男孩──?在蟬鳴與河流潺潺水聲之中,比青春更青澀且熱烈,有如夏季天空般的戀情,在此開幕!
定價:100 元, 優惠價:95 95
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
致富有道:他們的創業致富故事(簡體書)
滿額折
作者:謝青夏  出版社:廣西民族出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
本書從廣西及周邊省份精心選擇了幾十位在新農村開發建設中具有代表性的成功人士的創業致富經歷, 以通訊形式整理編寫。講述他們創業致富的發展歷程、創業過程中遇到的各種問題和解決的方法思路, 同時在講述他們的發展經歷中, 帶出對國家扶持農業政策的宣傳, 是黨和政府的富民惠農政策的有力實證與示範。通過宣傳推廣他們的致富故事, 給農村讀者以啟發和借鑒, 讓更多的農民走出一條適合自己的創業發展之路。
定價:108 元, 優惠價:87 94
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
農星之路:廣西農業創業案例(簡體書)
滿額折
作者:謝青夏; 莫嘉淩  出版社:廣西民族出版社  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
本書收錄了26位新型職業農民的創業故事,涵蓋了農業農村種植、養殖、農產品深加工、電子商務行業等。他們是廣西千萬農業創業者的縮影,更是廣西農業產業冉冉升起的一顆顆閃耀的新星。他們的成功,象一道道星光,照亮更多仍在艱苦創業的人們的道路,給人以勇氣與希望;他們的挫折,可以讓創業者借鑒,避免重蹈覆轍,少走彎路,更快達到成功的彼岸。
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
綜合教育衛星都市(01)
90折
作者:柚木飲  出版社:長鴻出版社  裝訂:平裝
這是一個發生在人工星球學園上的故事。一般人種的雨音、青夏和擁有植物性身體的兩性體的冬苺、人造人種的小鳩及自動人型的銀紙組成了一個家庭。某天…大家心愛的物品都不見了!在詳細的調查後,卻發現偷走東西的人,卻是最信任的……
定價:85 元, 優惠價:9 77
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
綜合教育衛星都市(02)
90折
作者:柚木飲  出版社:長鴻出版社  裝訂:平裝
因為身體狀況不好的素馨在即將回母星之前邂逅了歌降,天真的她以為帶給她希望的歌降是男的…?此外冬苺身體也發生了異常的狀況,卻也因此揭發出了她的心上人是?面對青夏的畢業,這一家的發展又會如何呢?令人動容的最終回,不可錯過喔!
定價:85 元, 優惠價:9 77
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
暴君,我來自軍情9處04
滿額折
作者:瀟湘冬兒  出版社:東佑文化  出版日:2012/04/11 裝訂:平裝
「上天入地,天堂地獄,妳都別想再從我的身邊逃走!」原本以為,絕望的萬丈深淵,能讓兩個心底同樣黑暗的人一起毀滅,無奈蒼天弄人,青夏與楚離在大難不死後,卻捲入蓬萊谷的內部爭鬥,同時揭穿楚箏的詭計,卻也一步步踏進天道墨者佈下的陰謀巨網……蓬萊女賢木十煙的死亡,究竟會為兩人帶來怎樣的驚天災禍?而在她選擇投入秦之炎的懷抱之後,楚離卻誓死與她生死相隨,面對兩個男人的照顧、兩個男人的溫柔、兩個男人的傾心以對,若
定價:250 元, 優惠價:9 225
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
暴君,我來自軍情9處03
滿額折
作者:瀟湘冬兒  出版社:東佑文化  出版日:2012/03/31 裝訂:平裝
《11處特工皇妃》姊妹篇繁體獨家珍藏版,收錄最完整精彩的內容金牌暢銷作家 瀟湘冬兒 再續特工穿越傳奇 一場動搖南楚整個權力體系的血腥政變中,青夏對楚離的那份剛剛萌芽的感情,竟被楚離殘忍地捏碎了,她的心,裝不下他的雄心報復,裝不下他的萬里河山,她不願意做那撲火的飛蛾,她不想去守候那難以得到的情感,對於他的懷疑和隱瞞,她只能傷心絕望的遠走他鄉,甚至──選擇投入秦之炎的懷抱……
定價:250 元, 優惠價:9 225
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
暴君,我來自軍情9處05
滿額折
作者:瀟湘冬兒  出版社:東佑文化  出版日:2012/04/21 裝訂:平裝
為了秦之炎,青夏義無反顧地踏進連石頭縫中都長著腐敗算計的秦宮,她運用超高的情商與智商,不僅從眾人蔑視唾罵的楚國蕩妃,搖身一變,成為北秦大皇親封的敏銳郡主,同享飛廉女將的待遇,可進內廷議政,並且得償所願的賜婚給大秦戰神──秦之炎。然而,那些存在於宿命中的陰謀詭計、痛苦折磨,猶如藤蔓般將她緊緊纏繞,一場又一場的風暴,總是在最不適當的時候突然出現,一支利箭射穿秦之炎的左胸,一朵碩大的血花陡然綻放在青夏的
定價:250 元, 優惠價:9 225
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
君戀《學生篇》02
90折
以「純愛」為主題,日本集英社首部BL系列登場!君戀(01)、(01)好評發售中!那住同房的室友、玩樂團體的好友、帥氣無比的學長、純真可愛的學弟,學生時期的愛戀,心動的甜、苦澀的酸,多種滋味全在其中,等你細細品味。BOYS LOVE精選合集!!共收錄11部精彩作品★◆收錄作品◆カシオ《群青夏戀》通往學校、已經看膩的鄉間小道,公車通學,無所事事的時間。那個夏天的邂逅,改變了兩人的命運──仔縞楽々(小嶋
定價:360 元, 優惠價:9 324
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
走出北大荒(簡體書)
滿額折
作者:朱宗昭  出版社:東方出版中心  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝
本書講述了上海女知青夏鋼上山下鄉到北大荒以及返城工作、下海創業的故事。故事主人公在北大荒生產建設兵團艱苦的工作和生活環境中,堅守理想,尋找愛情;回城工作後,堅持學習,努力奮鬥。故事折射出中國人身上所一貫具有的堅韌、樂觀、頑強的可貴品格。
定價:420 元, 優惠價:87 365
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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