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如何選對益生菌(簡體書)
作者:
(日)古賀泰裕
出版社:
天津科學技術出版社
出版日:
2022/09/01
裝訂:
平裝
生活中隨處可見健康產品上標注著添加益生元的文案。這些產品之所以能夠打健康的標誌,就在於這些產品裡添加了益生菌作用的益生元。但是益生菌和益生元到底是什麼?它是如何作用在人體的各個器官,幫助腸胃消化,吸收營養,分解掉多餘的糖分和脂肪,提高心肺活動,增強人體免疫機能的呢?我們又應該怎樣合理利用益生菌來提高我們的身體健康呢? 益生菌的全稱是“有益的活性微生物”,大量的益生菌通過調節宿主黏膜與系統免疫功能或通過調節腸道內菌群平衡,促進營養吸收保持腸道健康,從而產生有利於健康的單微生物或組成明確的混合微生物。在人類飲食史上,益生菌很早就出現在人們的生活中了,但科學家們頗費了些功夫才弄明白到底是誰在起作用,以及它是如何有益人體的。本書就將系統幫助你梳理益生菌和益生元的關係,讓你瞭解益生菌的前世今生,大致明白益生菌與牙周炎、幽門螺桿菌、便秘、過敏以及肥胖症的關係。
定價:270 元,
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