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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

吳克祥. 曾婷婷. 編著 (1)
出版社/品牌

南開大學出版社 (1)

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酒文化與酒水管理(簡體書)
滿額折
作者:吳克祥. 曾婷婷. 編著  出版社:南開大學出版社  出版日:2010/05/01 裝訂:平裝
《酒文化與酒水管理》全面系統地闡述了中西方酒文化和酒吧文化,并對中西酒文化進行對比分析,便于人們把握酒文化與所處文化環境之間的關係。其次,系統介紹了各類酒水知識和品飲禮儀。酒水知識內容極為廣泛和豐富,《酒文化與酒水管理》的著眼點在于簡單明了地將各類酒水的基本知識介紹給讀者。第三,從我國酒吧現狀出發詳細介紹了酒水管理要求。第四,《酒文化與酒水管理》配有大量的案例,讓人們更生動地了解酒文化,以提高認識
定價:210 元, 優惠價:1 210
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