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商品類型

簡體書 (2)
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可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

姚汝華、周世水 (1)
郭營新、周茂輝、周世水 (1)
出版社/品牌

華南理工大學出版社 (1)
華東理工大學出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
微生物工程工藝原理(第3版)(簡體書)
滿額折
作者:姚汝華; 周世水  出版社:華東理工大學出版社  裝訂:平裝
本書將發酵工程工藝學的各種共性理論按單元操作歸納成一個嶄新體系,介紹了微生物工程工藝原理和發酵生產技術,主要包括微生物工業菌種與培養基、微生物發酵機制、發酵工藝過程控制、發酵產物的提取與精製、微生物工程相關的技術與經濟學等內容。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
啤酒十問(簡體書)
滿額折
作者:郭營新; 周茂輝; 周世水  出版社:華南理工大學出版社  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝
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定價:179 元, 優惠價:87 156

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