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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

羅靜、賀堅、夏麗蓉 (1)
出版社/品牌

天津科學技術出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
烹飪工藝美術(簡體書)
滿額折
作者:羅靜; 賀堅; 夏麗蓉  出版社:天津科學技術出版社  裝訂:平裝
本書共分為九個模塊,主要內容包括:烹飪工藝美術概述、色彩知識與配色技巧、圖案寫生原理、形式美法則、圖案藝術形式、裝飾藝術、器具與裝盤藝術、餐飲環境風格與菜品風格搭配、造型藝術設計與創新。
定價:312 元, 優惠價:87 271
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