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商品類型

簡體書 (5)
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無庫存 (5)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (2)
$400~$599 (2)
出版日期

2020~2021 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (3)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

姜錫瑞 (4)
段鋼、姜錫瑞 (1)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (4)
哈爾濱工程大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

5筆商品,1/1頁
造船焊接與切割技術(簡體書)
滿額折
作者:姜錫瑞  出版社:哈爾濱工程大學出版社  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
定價:96 元, 優惠價:87 84
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
生物發酵產業技術(簡體書)
滿額折
作者:姜錫瑞  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2016/05/01 裝訂:平裝
《生物發酵產業技術》總結了生物發酵產業中廣泛應用的成熟工藝和技術,特別是總結了近幾年發展的新產品、新工藝、新設備,提出了生物發酵產業技術發展的新思路和新啟示。希望《生物發酵產業技術》有助於提高生物發酵產業的綜合利用率,減少污染物排放,增強我國生物發酵企業核心競爭力,推動建設資源節約型、環境友好型企業。同時起到溝通“產、學、研、用”的橋樑作用,指導新產品、新技術的開發應用,縮短新產品、新技術的工業化
定價:540 元, 優惠價:87 470
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酶制劑應用技術問答(簡體書)
作者:姜錫瑞  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2008/04/01 裝訂:平裝
根據當前發展循環經濟的需要,利用可再生資源、采用先進的支撐技術和清潔生產技術,達到節能減排的目的,是當前經濟發展的方向,而?制劑應用技術是其中重要的組成部分。為了更好地發展?制劑應用技術、拓展應用領域,本書在淀粉糖、酒精、釀造、食品、味精、有機酸及葡萄糖酸鹽、蛋白質加工、飼料、紡織、造紙、皮革、醫療、洗滌劑等行業選擇重點課題進行解答。本書共分為12章,選擇了207道問答,這些題目涉及新產品開發、收
絕版無法訂購
新型生物發酵製品(簡體書)
滿額折
作者:姜錫瑞  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
《新型生物發酵製品》將以實用性為根本原則,結合實用理論,著眼於近幾年湧現的新型生物發酵製品,詳細闡述其特性、生產和應用等技術,同時吸收引進日本、臺灣等國家和地區的先進技術和經驗,以推動發展和豐富我國生物發酵產業。
定價:588 元, 優惠價:87 512
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酶製劑應用技術問答(第2版)(簡體書)
作者:段鋼; 姜錫瑞  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2014/05/01 裝訂:平裝
本書在第一版基礎上做了較大修改,引進了酶制劑應用最新科技成果和生產動態、新品種、新工藝、新設備,將有助于品種創新和生產水平的提高。重點介紹淀粉、淀粉糖、酒精、釀造、有機酸、食品、飼料、紡織等行業應用情況、常遇問題和解決辦法;此外還介紹用現代分析手段指導生產等內容。本書采用科研和大生產相結合,理論和實踐操作結合的方法編寫的,是具有實際應用價值的技術書籍。
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