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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
張胤楨 （1）
出版社/品牌
大連理工大學出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
公用廚房系統工程設計（簡體書）
滿額折
1.

公用廚房系統工程設計（簡體書）

作者：張胤楨  出版社：大連理工大學出版社  裝訂：平裝
該書分析了廚房內在的運行規律，上升到理論分析；根據運行規律開展各種設計；根據廚房建設過程分析，完善了廚房規劃、設計、施工的流程規劃；綜合現有應用技術，比較分析，提出比較科學的設計、計算方法；還結合現代管理理念，提出廚房規劃設計的科學理念。
定價：576 元， 優惠價：87 501
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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