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$200~$399 (1)
$400~$599 (7)
$600~$799 (3)
$800以上 (1)
出版日期

2022~2023 (2)
2016~2017 (3)
2016年以前 (7)
裝訂方式

平裝 (11)
作者

旭屋出版書籍編集部 (3)
電撃ゲーム書籍編集部 (2)
WORKS CORPORATION別冊、書籍編集部 編著 (1)
WORKS CORPORATION書籍編集部 編著 (1)
旭屋出版書籍編集部-編著 (1)
旭屋出版書籍編集部編 (1)
矢作晃、インプレス書籍編集部 (1)
週刊ファミ通編集部、ファミ通書籍編集部 (1)
電玩通書籍編集部 (1)
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三民網路書店 / 搜尋結果

12筆商品,1/1頁
頂尖甜點師的甜餡塔私藏作:從不輕易妥協!對於品質的堅持,讓層層美味綻放於味蕾。
滿額折
作者:旭屋出版書籍編集部  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/04/08 裝訂:平裝
香甜誘人、繽紛多變,令人難以抗拒!對於品質的堅持,讓層層美味綻放於味蕾。 甜餡塔派的迷人之處,在於各式甜餡與塔皮之間,能夠組合出豐富、多層次的絕妙滋味。 在烘烤到蓬鬆酥軟或口感酥脆的塔皮裡,層層擺上奶油餡、酸甜果醬、當季水果等等的各式餡料,就能創造出一個個宛如藝術品般的可口甜餡塔。  
定價:450 元, 優惠價:79 356
庫存:1
法式經典甜點技術教本:日本35家知名糕點店完美配方大公開!
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作者:旭屋出版書籍編集部-編著  出版社:臺灣東販  出版日:2016/07/26 裝訂:平裝
★人氣甜點師傳授-公開引以為傲的巴巴蘭姆酒蛋糕、薩瓦蘭蛋糕食譜。★超詳盡圖文解說-35間知名店鋪所使用之材料、作法以及調味觀點。巴巴蘭姆酒蛋糕與薩瓦蘭蛋糕是法國人熱愛的午茶點心,也是最經典的傳統法式甜點。Baba在法文中是一種酵母蛋糕,不同於一般蛋糕需要靠打發蛋白來支撑蛋糕體,添加酵母發酵製作是這款蛋糕最大的特色,即使是烘焙新手亦十分容易上手,嘗起來的口感介於麵包和蛋糕之間。 之所以稱作「巴巴蘭姆
定價:460 元, 優惠價:9 414
庫存:1
頂尖甜點師的磅蛋糕自信作
滿額折
作者:旭屋出版書籍編集部  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/01/16 裝訂:平裝
磅蛋糕(Pound cake),又稱「重奶油蛋糕」,是市售常見的蛋糕。原本的意思是指~以奶油、雞蛋、麵粉、糖各取一磅(pound)所做出來的蛋糕。口感非常紮實,味道特別濃郁! 本文收錄,高野幸一主廚使用「粉油拌合法」製作美味磅蛋糕、林主廚強調「用4種材料組合製作,具簡約、樸實美味等特色的美味甜點」、本鄉主廚對自己甜點的要求是「感覺到和其他甜點有微妙差異的甜點」以及西野主廚傳達「美味能
定價:450 元, 優惠價:79 356
庫存:1
超異域公主連結!Re:Dive 官方插畫作品集01
滿額折
作者:電撃ゲーム書籍編集部  出版社:東立  出版日:2023/09/25 裝訂:平裝
知名手遊超異域公主連結Re:Dive首度推出官方插畫作品集,在官方插畫作品集第1集之中收錄的是從遊戲上線開始直到2018年12月31日為止的釋出內容。包含角色插畫、人物設定、活動劇情片尾曲動畫分鏡草稿、角色台詞等等,內容相當豐富,包羅萬象,印刷精美,是超異域公主連結玩家絕對不可錯過的一本插畫作品集。
定價:1150 元, 優惠價:95 1093
庫存:1
萊莎的鍊金工房02~失落傳說與秘密妖精~官方視覺美術集
滿額折
作者:電撃ゲーム書籍編集部  出版社:青文  出版日:2022/10/06 裝訂:平裝
トリダモノ&GUST全面協助蒐羅角色插畫、設定畫、草稿、概念畫,萊莎的冒險,再度啟程── 回顧萊莎的青春故事,支持者們眾所期盼,特別的一冊!一舉刊出包含用於店鋪特典和刊載雜誌的官方插畫!トリダモノ先生提供的解說與貴重草圖也不可錯過!蒐羅角色插畫、設定畫、草稿、概念畫,影片分鏡等等,首度公開的插畫大集結!刊登製作人細井順三和角色設計師トリダモノ的專訪!進一步深入從前作的故事過了三年後的世界觀與角色們!
定價:750 元, 優惠價:9 675
庫存:2
純愛手札Girl's Side 3rd Story 原畫&美術設定集
作者:電玩通書籍編集部  出版社:青文  出版日:2012/09/21 裝訂:平裝
獻給所有的【斑比】們,從未見過的男孩們的另一面,都全在這裡!
絕版無法訂購
打開設計師的點子百寶箱:字意傳達×創意LOGO×滿分技巧×圖表Plus×活用素材720
作者:WORKS CORPORATION書籍編集部 編著  出版社:博碩文化  出版日:2010/02/26 裝訂:平裝
打開設計師的百寶箱,絕佳好評第2彈!如果您靈感山窮水盡、又被束縛於設計框架,請一定要看這本書…集結設計師們的創意,再次提供給您源源不絕的設計好點子…嚴選自具有日本專業設計領域的DTPWORLD月刊,這次挾帶著更多的設計技巧、創意理論、點子提示,加上進化版的滿滿素材720,要讓您再次體驗與眾不同的設計美感。全書的4大章節中,收錄了配色與字意傳達的挑選方法、想呈現不一樣設計時的軟體操控關鍵技巧,再加上
絕版無法訂購
美味起司DIY-THE BOOK OF CHEESE
作者:旭屋出版書籍編集部  出版社:普全文化  出版日:2000/08/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
打開設計師的創意百寶箱-元素設計×版型呈現×活用技巧×配色Plus×原創素材520
作者:WORKS CORPORATION別冊; 書籍編集部 編著  出版社:博碩文化  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
打開專業設計師心中的創意設計百寶箱,給您最棒的經驗分享、最優的原創素材、最強的軟體技巧、最源源不絕的創意好點子…本書精選自日本一流的專業設計雜誌-DTPWORLD月刊,其內容由多位活躍於設計實務界的專業設計師們所參與構思、撰稿成書。透過實例的解說,將讓您學會如何打破設計的框架,回歸到美感的最初本質。全書分為4大章節,除了針對配色、編排、文字等基本設計元素進行解說外,對於最大極限活用出不同媒體特性的
缺貨無法訂購
頂尖甜點師的蒙布朗代表作:豐富、細膩、不私藏,最打動人心的夢幻甜點專書
滿額折
作者:旭屋出版書籍編集部編  出版社:瑞昇文化  出版日:2014/10/23 裝訂:平裝
頂尖甜點師忍不住想與您分享的蒙布朗自信作! 以阿爾卑斯山的白朗峰外型所設計的蒙布朗,是一種使用栗子為主要原料的法國甜點。由於廣受大眾歡迎,後來也逐漸發展出各式口味的蒙布朗。 本書所介紹的35款蒙布朗甜點,分別是由35位頂尖的甜點師所製作。書中詳解每一款蒙布朗的構成材料以及製作過程與方法,並由甜點師親自與您分享蒙布朗的製作理念,
定價:450 元, 優惠價:79 356
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
嗯IBOOK我也會
作者:矢作晃; インプレス書籍編集部  出版社:博碩文化  出版日:2000/04/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
人中之龍5 夢想實踐者 完全攻略極之書
滿額折
作者:週刊ファミ通編集部; ファミ通書籍編集部  出版社:青文  出版日:2014/05/22 裝訂:平裝
帶領您徹底實現所有的夢想!有這本就放心了!!徹底玩透本作!故事徹底攻略主線劇情、旁支事件及支線劇情!遊戲玩透小遊戲、酒店、街上活動、師父與競技場!收集取得所有的餐點、道具、裝備品和物件武器!
定價:699 元, 優惠價:9 629
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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