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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
潘美玲、蔡佳珊、趙中麒、林易融 （1）
出版社/品牌
經典雜誌 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
台灣綠食堂
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1.

台灣綠食堂

作者：潘美玲; 蔡佳珊; 趙中麒; 林易融  出版社：經典雜誌  出版日：2014/05/28 裝訂：平裝
專文推薦文長安 輔仁大學餐旅管理系兼任講師朱慧芳 梧桐環境整合基金會執行長郭華仁 台灣大學農藝學系教授市售豆類製品，多數使用非食品級的基因改造黃豆？進口中草藥的農藥和重金屬殘留嚴重，治病反而中毒？台灣糧食自給率低落，將會影響到國家安全？以前，我們用嘴巴吃飯。現在，我們要用腦筋吃飯。在食品安全不時亮起紅燈的現代社會，尋找對身體和環境友善的食物實非易事。《經典》費時二年，藉由發掘各種食材的來龍去脈，細
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：350 元， 優惠價：9 315
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