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1.
義大利邊吃邊走
作者：
池田匡克
;
池田愛美文
出版社：
馬可孛羅文化
出版日：
2005/11/08
裝訂：
平裝
佛羅倫斯的餐桌上不能無肉！丁骨牛排、胡椒煨雞、甜酒牛肉……都是小市民生活裡的簡單菜色，市場空氣中飄散的羅勒葉、花薄荷、迷迭香……更是佐餐潤味不可或缺的香草嘉年華！「通往羅馬的水路有兩條，一條流動的是水，一條流動的是魚子醬。」羅馬料理和城市性格相互輝映，白酒雙肉的濃郁奶香、茄醬麵片鋪上的雙層乳酪粉……喝！豪快大器的王者饗宴就在這裡！本書是作者池田夫婦旅居義大利七年的終極美食導覽，他們以對當地飲食文化
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