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商品類型

簡體書 (4)
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庫存狀況

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商品定價

$200~$399 (2)
$400~$599 (1)
$800以上 (1)
出版日期

2022~2023 (2)
2018~2019 (2)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

王冬亮 (2)
楊麗麗、王冬亮 (1)
郭紅輝、楊燕、王冬亮 (1)
出版社/品牌

中國建築工業出版社 (2)
中山大學出版社(大陸) (1)
科學出版社 (1)

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4筆商品,1/1頁
註冊消防工程師考試必備:消防300問2019(簡體書)
滿額折
作者:王冬亮  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2019/05/23 裝訂:平裝
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
註冊消防工程師考試必備:消防300問(簡體書)
滿額折
作者:王冬亮  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2019/03/04 裝訂:平裝
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
營養與食品衛生學實驗指導(簡體書)
滿額折
作者:楊麗麗; 王冬亮  出版社:中山大學出版社(大陸)  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
膳食花色苷與健康(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:郭紅輝; 楊燕; 王冬亮  出版社:科學出版社  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
本書較為系統、全面地闡述了花色苷的理化特性、食物來源及生理保健作用。本書包括兩篇,第一篇是花色苷的概述,主要對花色苷的天然分佈、化學結構、理化特性、食物來源、提取純化、開發利用技術進行了敘述;第二篇是花色苷的生物活性和對疾病的預防功效,對花色苷在機體的吸收與代謝及抗氧化、抗炎、調節血脂、改善胰島素抵抗及抗腫瘤作用等生物活性和疾病防治作用進行了闡述。本書集專業性和通俗性於一體,既可供食品和醫藥等領域的專業技術人員參考使用,作為開發以花色苷為有效成分的食品添加劑、膳食補充劑、保健食品和特殊醫學用途配方食品的參考依據,也可作為普通讀者的興趣讀物,增進大眾對花色苷類植物化學物的瞭解,幫助居民改進膳食結構,通過攝入富含花色苷的食物促進健康和預防慢性病。
定價:894 元, 優惠價:87 778
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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