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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (1)
出版日期

2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

盛婷婷、遊慶軍 (1)
程曉亮、王洋、華志強、盛婷婷、侯穎 (1)
出版社/品牌

北京大學出版社 (1)
北京理工大學出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
茶藝(簡體書)
滿額折
作者:盛婷婷; 遊慶軍  出版社:北京理工大學出版社  出版日:2021/09/30 裝訂:平裝
本教材是作者在多年教學經驗基礎上,吸取其他教材之長,針對高等院校旅遊管理專業開設的茶藝服務課程而編寫的教材,還可供茶藝師職業等級考核培訓使用。全書分為五章,主要介紹了有關茶的歷史文化、茶葉的基礎知識、泡茶的基本技法與操作規範、常見茶類沖泡方法等內容。理論與實訓教學內容完備,理論知識點符合高等院校學生實際需求,實訓內容便於理解操作,具有很強的實用性。課程附帶的慕課資源均擁有原版版權,可輔助相關軟件進行課堂演練。本書遵循行業規範標準,對學生進行六大基本茶類(白茶、黃茶、綠茶、紅茶、青茶、黑茶)及其再加工茶的沖泡訓練;使其掌握茶藝服務的要領、標準、流程及禮儀要求;掌握茶藝師技能鑒定所需的各種茶藝知識要點;具有自行設計茶席的基本能力,瞭解服務程序;能熟練介紹茶具,針對不同茶品進行備具;能熟記常見茶類的沖泡手法及流程。學生通過學習,獲得能力包括:茶藝準備操作及創新能力、茶藝表演及技術培訓能力、茶葉鑒賞與推薦茶葉的能力、茶藝語言美的表現及交流溝通能力、茶藝活動策劃及組織實施能力。
定價:450 元, 優惠價:87 392
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
微積分Ⅰ(雙語版)(簡體書)
滿額折
作者:程曉亮; 王洋; 華志強; 盛婷婷; 侯穎  出版社:北京大學出版社  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
本書是根據“國際本科學術互認課程”(ISEC)專案對高等數學系列課程的要求,同時結合ISEC專案培養模式進行編寫的“微積分”雙語教材。全書共分5章,內容包括:函數、極限、導數和微分、導數的應用、不定積分、定積分等。在內容選擇上,既考慮到ISEC學生未來學習和發展的需要,又兼顧學生數學學習的實際情況,以適用、夠用為原則,切合學生實際,在體系完整的基礎上,對通常的“微積分”課程內容進行適當的調整,注重
定價:336 元, 優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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