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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2020~2021 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
程冰心 （1）
出版社/品牌
心一堂 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
家常菜餚烹調法
滿額折
1.

家常菜餚烹調法

作者：程冰心  出版社：心一堂  出版日：2020/02/25 裝訂：平裝
本書特色● 復刻民初飲食文化經典●原書於民國初年上海出版後，大受讀者歡迎，四年間再版四次。●本書分二編，第一編概論，第二編"食物的烹調"，共收各種家常荼餚烹調法近百種●其中又分四章， (一)葷菜三節:肉類、 雞鴨類、魚類，(二)素菜四節:根菜類、 葉菜類、果菜類、其他類， (三)醃貨類三節:葷菜類、素菜類、其他類，(四)點心類三節: 米粉類、麵粉類、其他類。● 本書保留了很多素食的傳統舊式製法,
定價：350 元， 優惠價：9 315
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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