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2018~2019 （2）

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臺大醫師（2）

楊榮森-總策劃；16位臺大醫師與營養師團隊-合著（1）

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15大慢性病飲食全書【全新修訂版】

作者：臺大醫師與營養師 出版社：原水文化 出版日：2018/06/07 裝訂：平裝

台大營養部【午餐約會】慢性病患飲食保健指南《慢性病飲食處方1》、《慢性病飲食處方2》濃縮精華版25位台大醫師與營養師團隊全力打造食譜內容包羅萬象，並提供詳盡營養分析，融合各項飲食原則建議，利用各種食材，配合簡單的烹調方式，輔以精美圖片，看了令人食指大動，易學易做，是值得一讀的好書。本書詳細說明台灣前15大常見慢性病的診療、飲食、日常保健處方，讓你吃對食物，不生病！食譜內容包羅萬象，並提供詳盡

定價：400 元，優惠價：9 360

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12大慢性病素食全書【暢銷修訂版】

作者：楊榮森-總策劃; 16位臺大醫師與營養師團隊-合著 出版社：原水文化 出版日：2019/05/18 裝訂：平裝

國內第1本慢性病素食指導全書！ ※ 本書榮獲衛福部國民健康署【中老年健康】好書推介獎 ※ 臺大營養團隊常見疾病治療及恢復期飲食處方，包含120 道主食、主菜、配菜、湯品、點心健康食譜，提出預防慢性病的飲食指導，並提供調療及恢復期素食處方！「慢性病患吃素會不會體力不足？」、「會不會造成貧血？」、「開刀之後可以吃素嗎？」慢性病患只要搭配適當的素食飲食，就能達到均衡的營養補給。有鑑於近來台灣、日

定價：480 元，優惠價：9 432

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慢性病的飲食處方1

作者：臺大醫師 出版社：原水文化 出版日：2005/10/01 裝訂：平裝

◆幫助全家遠離疾病、延年益壽的健康飲食計畫◆集結自台大醫院營養部舉辦多年且廣受好評的【午餐約會】常見慢性病飲食保健主題活動◆規劃國人前6大慢性病，超過80道健康食譜◆提供7位專科醫師的【疾病診治處方】◆提供7位專業營養師的【疾病飲食指南】◆提供專業廚師的【健康食譜示範】這是一本慢性病治療與營養全書。15位臺大營養師及醫師，教你遠離糖尿病、心血管疾病、肝病、消化性潰瘍、腎臟病、癌症，讓你吃對食物，擺

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慢性病的飲食處方2

作者：臺大醫師 出版社：原水文化 出版日：2005/10/01 裝訂：平裝

◆幫助全家遠離疾病、延年益壽的健康飲食計畫◆集結自臺大醫院營養部舉辦多年且廣受好評的【午餐約會】常見慢性病飲食保健主題活動◆規劃國人前6大慢性病，超過80道健康食譜◆提供7位專科醫師的【疾病診治處方】◆提供6位專業營養師的【疾病飲食指南】◆提供專業廚師的【健康食譜示範】14位臺大營養師及醫師，教你遠離憂鬱症、肥胖症、痛風、尿路結石、攝護腺疾病、骨質疏鬆症、更年期障礙，讓你吃對食物，遠離疾病。◎嚴選

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