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婚禮蛋糕天后賈桂琳的翻糖花裝飾技法聖經:自然系翻糖花萬用公式×20款花朵製作詳解×7款經典婚禮蛋糕設計
作者:
賈桂琳‧巴特勒
出版社:
臉譜文化
出版日:
2018/05/29
裝訂:
精裝
2017美國烘焙界金級獎(Golden Tier Awards) 年度著作獎英、美亞馬遜書店五顆星★★★★★全數絕讚好評美國婚禮蛋糕天后賈桂琳‧巴特勒生涯唯一代表作 大師級翻糖配方×萬用配色公式×Petalsweet花朵製作技法×婚禮蛋糕設計關鍵,提升翻糖花蛋糕質感的不敗秘訣!風靡全球的自然系時尚翻糖花技法&蛋糕布置美學「花瓣甜Petalsweet」正式登台! 美加最受歡迎的婚
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