TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

簡體書 (3)
商品狀況

可訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (3)
商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (1)
$600~$799 (1)
出版日期

2022~2023 (2)
2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

趙金松、楊官榮 (2)
趙金松 (1)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (3)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
小曲清香白酒生產技術(簡體書)
作者:趙金松  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
近年來,小曲清香白酒不斷引起行業協會及專家的重視,已迎來發展的春天。為促進我國小曲清香白酒的進一步發展,總結和提高小曲清香白酒生產技術水平,故編寫了這本《小曲清香白酒生產技術》,主要介紹了小曲清香白酒發展概況、釀酒微生物、釀造生產技術、釀酒設備與釀造創新技術。本書內容豐富、實用性強,體現了小曲清香白酒生產的最新技術,對白酒企業具有較強的指導作用,適用於從事白酒生產的技術人員、生產人員閱讀。
缺貨無法訂購
膜技術在乳品成分分離中的應用(簡體書)
滿額折
作者:趙金松; 楊官榮  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
定價:648 元, 優惠價:87 564
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
醬香型白酒生產工藝(簡體書)
滿額折
作者:趙金松; 楊官榮  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/10/01 裝訂:平裝
時至今日,醬香型白酒在全國的影響力不斷攀升,市場熱度依然不減,為促進醬香型白酒高質量發展、總結和規範醬香型白酒生產技術水平,編寫了這本《醬香型白酒生產工藝》,主要介紹醬香型白酒發展概況、釀酒微生物、制曲工藝、釀酒工藝、勾貯技術和質量管理。本書內容豐富、實用性強,有助於促進醬香型白酒生產水平的不斷發展和提高,也幫助消費者對醬香型白酒有更清晰、更全面的認知,適合從事白酒生產的技術人員、生產人員以及白酒愛好者閱讀。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區