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金蟬生態養殖技術及藥食兩用價值(簡體書)
作者:
李松林
;
郭夢斐
出版社:
蘇州大學出版社
出版日:
2022/03/01
裝訂:
平裝
金蟬食用口感獨特而鮮美,是優質的高蛋白、低脂肪蟲類食品。黑蚱蟬若蟲羽化為成蟲時蛻下的皮殼叫蟬蛻,是藥用歷史悠久的常用藥材。由於生態環境的變化,以及金蟬食用和蟬蛻藥用需求量的增長,黑蚱蟬野生資源逐年減少,加之野生黑蚱蟬自然生長週期較長,僅依靠野生資源已難以滿足市場需求,大力發展規模化金蟬生態養殖迫在眉睫。本讀物在簡單闡述金蟬生態養殖的意義和金蟬生物學特徵的基礎上,結合作者團隊多年在江蘇沛縣鹿樓鎮的研究成果和養殖經驗,較詳細講解了金蟬生態養殖的相關技術,並較系統介紹了金蟬的藥食兩用價值。希望本讀物能給有志金蟬養殖的朋友以技術指引,助其提升金蟬養殖效率,在提高經濟效益的同時帶來明顯的社會和生態效益。
定價:120 元,
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