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165反詐騙

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商品類型
原文書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （4）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$800以上 （4）
出版日期
2022~2023 （3）
2020~2021 （1）
裝訂方式
平裝 （2）
精裝 （2）
作者
Marco Garcia-Vaquero(EDI) （2）
;Garcia-Vaquero, Marco,Rocha, Joao Miguel （1）
Garcia-Vaquero, Marco (Scientific Researcher, School of Veterinary Medicine, University College Dublin, Belfield, Dublin 4, Ireland),Rajauria, Gaurav (School of Agriculture and Food Science, Universi （1）
出版社/品牌
ACADEMIC PR INC （1）
Elsevier Science Publishing Co Inc （1）
PBKTYFRL （1）
Springer Nature （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
Traditional European Breads: An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage
1.

Traditional European Breads: An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage

作者：Marco Garcia-Vaquero(EDI)  出版社：Springer Nature  出版日：2023/03/27 裝訂：精裝
無法訂購
若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Insects as Food and Food Ingredients: Technological Improvements, Sustainability, and Safety Aspects
2.

Insects as Food and Food Ingredients: Technological Improvements, Sustainability, and Safety Aspects

作者：Marco Garcia-Vaquero(EDI)  出版社：ACADEMIC PR INC  出版日：2023/12/01 裝訂：平裝
無法訂購
若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Sourdough Innovations：Novel Uses of Metabolites, Enzymes, and Microbiota from Sourdough Processing
3.

Sourdough Innovations：Novel Uses of Metabolites, Enzymes, and Microbiota from Sourdough Processing

作者：Garcia-Vaquero; Marco; Rocha; Joao Miguel  出版社：PBKTYFRL  出版日：2023/08/09 裝訂：精裝
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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Innovative and Emerging Technologies in the Bio-marine Food Sector：Applications, Regulations, and Prospects
4.

Innovative and Emerging Technologies in the Bio-marine Food Sector：Applications, Regulations, and Prospects

作者：Garcia-Vaquero; Marco (Scientific Researcher; School of Veterinary Medicine; University College Dublin; Belfield; Dublin 4; Ireland); Rajauria; Gaurav (School of Agriculture and Food Science; Universi  出版社：Elsevier Science Publishing Co Inc  出版日：2021/08/01 裝訂：平裝
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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
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