james beard - 三民網路書店

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出版日期

2022~2023 （17）

2020~2021 （3）

2018~2019 （2）

2016~2017 （2）

2016年以前（22）

裝訂方式

平裝（24）

精裝（19）

軟精（1）

作者

James Thom Beard （7）

James Beard （4）

James Melville Beard （4）

James B. Beard （3）

James 1903- Beard （2）

出版社/品牌

LEGARE STREET PR （13）

Little Brown & Co （3）

Fulton Books （2）

Lightning Source Inc （2）

Michigan State Univ Pr （2）

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共46筆商品，1/3頁

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James Beard's American Cookery

作者：James Beard 出版社：Little Brown & Co 出版日：1980/09/30 裝訂：平裝

An illustrated, nostalgic excursion into America's culinary past presents more than fifteen hundred of Beard's favorite--and most popular--recipes, suitable for all levels of cooking skills and all ty

定價：910 元，優惠價：79 719

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Beard on Bread

作者：James Beard 出版社：Alfred a Knopf Inc 出版日：1995/02/01 裝訂：平裝

Since the early 1970s, more than 250,000 bread lovers have relied on Beard on Bread to show them exactly how to make the most out-of-this-world breads imaginable. Now, this classic collection of 100 s

定價：735 元，優惠價：79 581

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James Beard's New Fish Cookery

作者：James Beard 出版社：Little Brown & Co 出版日：1994/12/01 裝訂：平裝

A healthful, dramatically simplified book on cooking techniques for preparinglow cholesterol, low calorie seafood, with over 500 recipes.

定價：1170 元，優惠價：79 924

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The Why Question

作者：James Beard 出版社：Austin Macauley 出版日：2023/08/18 裝訂：平裝

定價：418 元，優惠價：1 418

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Turfgrass History and Literature ─ Lawns, Sports, and Golf

作者：James B. Beard; Harriet J. Beard; James C. Beard 出版社：Michigan State Univ Pr 出版日：2014/03/01 裝訂：精裝

The true heritage of turfgrass science and culture is best represented by an extensive historical record encompassing the principles, cultural practices, grasses, materials, and equipment that have be

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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。

Turf Management for Golf Courses

作者：James B. Beard 出版社：JOHN WILEY & SONS;LTD 出版日：2001/10/01 裝訂：平裝

Commonly referred to as "Beard's Bible," after Dr. James B. Beard, the internationally recognized turfgrass agronomist who wrote it, the first edition of this essential work sold over 50,000. Since t

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Mine Gases and Ventilation: Textbook for Students of Mining, Mining Engineers and Candidates Preparing for Mining Examinations Designed for Working Out the Various Problems That

作者：James T. Beard 出版社：Research Pr 出版日：2007/10/30 裝訂：平裝

定價：1623 元，優惠價：1 1623

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The Essential James Beard Cookbook ─ 450 Recipes That Shaped the Tradition of American Cooking

作者：James Beard; Rick Rodgers 出版社：St Martins Pr 出版日：2012/10/30 裝訂：精裝

The best recipes from one of America's most influential food personalities in a big, delicious cookbook that delights in every category Known as the Dean of American Cooking, James Beard set a standar

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Treasury of Outdoor Cooking

作者：James 1903- Beard 出版社：Lightning Source Inc 出版日：2021/09/09 裝訂：精裝

定價：1534 元，優惠價：1 1534

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90折

10.

Environmental Chemistry in Society

作者：James M. Beard Ph.D. 出版社：Taylor & Francis 出版日：2013/06/21 裝訂：平裝

Everyone can benefit from having some understanding of environmental science and the chemistry underlying issues such as global warming, ozone depletion, energy sources, air pollution, water pollution

定價：2924 元，優惠價：9 2632

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90折

11.

Environmental Chemistry in Society

作者：James M. Beard Ph.D. 出版社：CRC Press UK 出版日：2008/09/02 裝訂：平裝

Taking a nonmathematical approach to the material, Environmental Chemistry in Society presents the chemistry of the environment in a way accessible to students who have little or no science background

定價：3249 元，優惠價：9 2924

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