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1.
咖啡經典－TASTER 004
作者：
蔣馥安
出版社：
朱雀文化
出版日：
2001/11/01
裝訂：
平裝
PART ONE煮出一杯好咖啡 煮咖啡的器具 美式咖啡機 義大利咖啡機 義大利蒸鎦水（摩卡壺） 濾杯式煮器 虹吸式咖啡煮器--單沖、雙沖 鮮奶油製作 奶泡製作 雪克壺、盎司杯&酒吧長匙 磨豆機 煮咖啡的材料 製作咖啡時的注意事項 煮杯好喝的熱咖啡 煮杯好喝的冰咖啡 品嘗一杯好咖啡 PART TWO不可錯過的經點&流行熱咖啡 熱拿鐵跳舞
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