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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
安東尼‧波登 （1）
出版社/品牌
臺灣商務 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
把紐約名廚帶回家：波登的傳統法式料理
1.

把紐約名廚帶回家：波登的傳統法式料理

作者：安東尼‧波登  出版社：臺灣商務  出版日：2006/10/01 裝訂：平裝
這不是本烹飪書，並不盡然是。 這本書旨在成為傳授戰略和戰術的實地作業手冊，在接下來的篇幅中，我將牽著你的手，陪著你全程走上一遭，我對待你，會像對我餐館廚房的新手那樣，講話的語氣同樣慈藹、易感且圓融得體。這意思是說，我呢，不時會叫你「沒用的笨蛋」，我會指望你能體諒，而且別以為我是衝著你來的。我想你應該喜歡食物，會準時上工。我會盡我所能，讓你看看該怎麼去整合那些形而上的玩意，好比說你的時間啦
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