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商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

彭怡平 (1)
出版社/品牌

時報文化 (1)

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開麥拉美味幻想曲-新人間特區009
作者:彭怡平  出版社:時報文化  出版日:1999/08/23 裝訂:平裝
電影美食玩家──彭怡平,再度展現其專業及豐富的知識,經由不同電影、電視導演所表現出來的飲食文化差異,以及各式各樣的吃法、想法和做法,為您細述世界各地的美食料理。包括日本電影中的「米飯篇」、「拉麵篇」等,對於小津安二郎、伊丹十三等人的電影,亦有極其深入的剖析。另如香港料理部份,作者以《食神》、《滿漢全席》等片為素材;法式料理則有《芭比的盛宴》;而堪稱美食大家的中國料理,則以李安執導的《飲食男女》、《
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