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庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (2)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

白宜弘 (1)
白宜弘,趙濰 (1)
出版社/品牌

大都會文化 (2)

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2筆商品,1/1頁
路邊攤賺大錢‧奇蹟篇(電子書)
70折
  • 電子書
作者:白宜弘; 趙濰  出版社:大都會文化  出版日:2001/12/01 裝訂:電子書
關於度小月.... 在台灣古早時期,中南部下港地區的漁民,每逢黑潮退去,漁獲量不佳、收入艱困時,為維持生計,便暫時在自家的屋簷下,賣起擔仔麵及其他簡單的小吃,設法自立救濟度過淡季。此後,這種謀生的方式,便廣為流傳稱之為『度小月』。 台灣面臨嚴重失業潮─炒魷魚、工廠倒閉、大環境不佳的情況之下,為搶救貧窮,大都會文化度小月系列應因應而生。 §這是一本 ◎失業、轉業人最佳路邊攤創業指南 度小月系列2路邊攤賺大錢裡,採訪了10多家著名的小吃攤老闆的心路歷程,開店的酸甜苦辣。開業齊步走更批露數十位大排長龍店家老闆致富的秘訣包括:攤位名稱的由來、攤位的選擇、硬體成本需要多少錢、多少人手、到底賺多少、收支占多少....各家老闆使出看家本領,告訴想要自己創業的朋友器具哪裡買、工具如何選擇....也給一些準備踏入路邊攤一族的菜鳥一些多年來的經驗與建議。當然,者這絕對是一本失業、轉業人最佳路邊攤創業指南。 §這是一本 ◎小吃美食老饕吃透透最in選擇 本書所披露的店家都是台灣最著名的小吃包括:麻油雞、蔥油餅、石頭燜烤玉米、手工肉圓、胡椒餅、蚵仔煎、東山鴨頭、蘿蔔絲餅、雙胞胎+芝麻球、傳統豆花、牛肉麵....這些台灣人最愛的小吃,就像是日常生活的一部份。本書並附上小吃地圖,不僅創業菜鳥可以去試試看各家口味,喜愛小吃美食的老饕更可循圖吃透透。 §這是一本 ◎最鉅細靡遺獨家秘方絕頂食譜 當然,每個店家之所以會成功,之所以大排長龍,除了地點、命名、等因素之外,最重要的就是東西好不好吃,有沒有特色囉!這也是本書在製作過程中遇到最困難的地方,店家不願透露獨門秘方。經過作者的旁敲側擊、鍥而不捨、死纏濫打之下各各店家總算鬆了口,至於好吃的獨門秘方,就在「路邊攤賺大錢 2 」一書中。
定價:280 元, 優惠價:7 196
閱讀器:書紐電子書
路邊攤賺大錢02:奇蹟篇
作者:白宜弘  出版社:大都會文化  出版日:2001/12/01 裝訂:平裝
關於度小月.... 在台灣古早時期,中南部下港地區的漁民,每逢黑潮退去,漁獲量不佳、收入艱困時,為維持生計,便暫時在自家的屋簷下,賣起擔仔麵及其他簡單的小吃,設法自立救濟度過淡季。此後,這種謀生的方式,便廣為流傳稱之為『度小月』。 台灣面臨嚴重失業潮─炒魷魚、工廠倒閉、大環境不佳的情況之下,為搶救貧窮,大都會文化度小月系列應因應而生。 §這是一本 ◎失業、轉業人最佳路邊攤創業指南
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