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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

張宏庸 (1)
出版社/品牌

晨星 (1)

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台灣茶藝發展史-台灣民俗藝術3茶藝
作者:張宏庸  出版社:晨星  出版日:2002/08/30 裝訂:平裝
本書敘述自明鄭時期、清朝、日本,到民國,三百多年來的台灣茶文化的成長茁壯;以中國茶學理論為基礎,探討台灣飲茶藝術的發展,分別論述了茗茶、茶泉、茶器、茶術、茶人、茶所、茶食、茶宴等飲茶藝術在台灣的發展。不論就台灣茶每個時期的發展或是中國飲茶藝術在台灣發展,本書無疑呈現了脈絡清晰的台灣茶文化。
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