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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
旭屋出版 （1）
出版社/品牌
臺灣東販 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
日本超人氣麵包店私房烘焙麵包
1.

日本超人氣麵包店私房烘焙麵包

作者：旭屋出版  出版社：臺灣東販  出版日：2004/09/30 裝訂：平裝
本書以日本受歡迎的麵包店為中心，透過清晰的圖片佐以文字，介紹該店廣受好評的麵包種類，並由麵包師傅說明其製作特色、材料的選擇要點及好吃的秘訣等等。最後附上詳細的材料及作法介紹，讓讀者也可以親自動手做。是適合中級～進階人士的實用工具書，也適合想動手嘗試烘焙有特色的麵包的人士參考。
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