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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
曹麗娟 （1）
出版社/品牌
台視文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
豆之味
1.

豆之味

作者：曹麗娟  出版社：台視文化  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
粒粒飽滿、渾圓樸拙的豆豆，可以入點、可以入菜、可以熬湯、可以做餡做醬，小小一粒豆，卻有千萬種引人入勝的風情！所有現身於坊間鄉野中的各類豆豆，盡在本書中展露真顏，並借由老師的巧手，褪盡原貌，幻化成各式不同美味佳餚！一．窗口邊的小豆豆詳介各類大豆小豆，包含每種豆豆的特色、營養成分、產期、坊間可見的販售品；選購、前處理＆料理時的要點。計有紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、大紅豆、毛豆、豌豆、蠶豆、皇帝豆、花生等。
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