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$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

長榮桂冠酒店(臺中)點心坊 (1)
出版社/品牌

漢藝色研 (1)

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快樂烘焙屋6塔&派-廚藝生活08
作者:長榮桂冠酒店(臺中)點心坊  出版社:漢藝色研  出版日:2003/10/01 裝訂:平裝
塔&派是歐美的糕點美食代表,鬆軟、酥脆的塔皮或派皮,搭配香濃、軟滑的內餡,多層次的口感,充滿讓人一口接一口的魅力!本書特別精選30道各國最受歡迎的塔、派,如義式塔的代表,健康爽口的杏仁松子塔;法式塔的經典之作,甜美香濃的水梨塔、焦糖核桃塔或美國節慶應景的南瓜派等等,使讀者在家就能做出各國道地的塔、派好滋味。
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