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1.
家常美食－創意健康素食
作者：
李仁賢
出版社：
博學館圖書
出版日：
2003/09/01
裝訂：
平裝
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絕版無法訂購
70折
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2.
創意健康素食家常美食(電子書)
作者：
李仁賢
出版社：
博學館圖書
出版日：
2005/01/01
裝訂：
電子書
相較葷食、肉類來說，素食似乎就是少了那麼點美味，並且有著營養不均的堪憂，其實烹調素食只要善用調味，且運用天然食材原本的鮮甜來提味就可以兼顧素食的美味，而且現在素食的食品也越來越多，只要適度的選用，一樣可以做出豐富多變的菜餚，在口感和味道上甚至不輸給葷食喔！本書介紹多種蔬食及素食的變化，讓你吃得健康又美味！
定價：350 元，
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