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高麗菜如何吃最健康－生活健康系列
作者：
李承翰
出版社：
世潮
出版日：
2002/08/01
裝訂：
平裝
現代人飲食生活豐富，不知不覺中攝取了過量的膽固醇、油脂、糖類、碳水化合物，加上運動量不足，自然導致血液黏稠，成人病搶著出籠；而要使血液清澈，有一個絕佳的辦法，就是補充缺乏的消化酵素，因為只要消化酵素足夠，就能有效分解脂肪等物質，暢通血路。發酵高麗菜恰好是豐富消化酵素的來源，做法簡單，效果卓著，是維護健康、克服難病的好伙伴，不妨試試看，你會得到滿意的結果。
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