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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
作者
許豐明 （1）
出版社/品牌
水晶 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
酸甜苦辣調味料
1.

酸甜苦辣調味料

作者：許豐明  出版社：水晶  出版日：1998/08/01 裝訂：平裝
知道烹煮食物少不了調味料， 就不能不明白酸甜苦辣鹹對人體的影響有多大！ 知道炒菜一定要用食油， 就不能不清楚用的是什麼油？性質如何？有什麼禁忌？ 知道做菜時少不了糖、鹽、醋、醬油， 就不能不知道添醋加鹽的技巧有哪些！ 喜歡義大利麵醬和法國沙拉嗎？ 其實可以回家自己做做看。 咖哩的辛香風味很迷人， 但在台灣哪裏可買到辛香料？ 從東方到西方，由煎、炒、炸到食療治療， 領你一窺調味料的神祕色彩， 給自己
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