TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

簽到領好禮

、

「野蠻」的復權

、

偷偷藏不住 劇照書衣版

、

我推的孩子 13

、

難哄

、

民俗曲藝期刊第218期

、

島嶼裡的遠方

、

陪自己走走【限量贈品】

、

NG書-DogMan

、

許倬雲

、

漫畫少年學墨菲定律

熱搜： 簽到領好禮、 「野蠻」的復權、 偷偷藏不住 劇照書衣版、 我推的孩子 13、 難哄、 民俗曲藝期刊第218期、 島嶼裡的遠方、 陪自己走走【限量贈品】、 NG書-DogMan、 許倬雲、 漫畫少年學墨菲定律

165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

縮小範圍

商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
作者
陳堯帝 （1）
出版社/品牌
揚智文化事業股份有限公司 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
飲料管理：調酒實務
1.

飲料管理：調酒實務

作者：陳堯帝  出版社：揚智文化事業股份有限公司  出版日：2002/07/01 裝訂：平裝
國內觀光旅館酒吧和PUB迅速成長發展，酒吧供應飲料時，酒吧禮儀、用杯的挑選、飲料的溫度、時間、操作的態度，以及調酒員的外語能力，要求皆十分嚴謹。本書介紹各種不同飲料的起源、種類與製作方法，以及各種雞尾酒之調製，內容豐富，資料新穎，相信必能提昇吧檯人員的服務理念及技巧，使其駕輕就熟。為便利學生學習，本書以簡明扼要為原則，文辭力求簡明易懂，每一章並附習題供學習者自我測驗。
無法訂購
絕版無法訂購
  • 共

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品