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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$800以上 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
精裝 （1）
作者
許晉源 （1）
出版社/品牌
品度 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
茗點
1.

茗點

作者：許晉源  出版社：品度  出版日：2002/08/01 裝訂：精裝
「茗點」是代表精緻、高級、優雅，而細膩且具有特色的產品。近年來高級點心被用來送禮，已成為流行趨勢；「茗點」是一種高級甜點，在保存取拿方便，加上外觀精緻、包裝設計精美，將成為各家商店代表性產品。本書所介紹之高級茗點，是融合法式點心製作手法，與作者多年在國外吸收專業技術及烘焙知識，配合國內糕點食材與特殊設計模具，利用各種新原料與核果仁、香辛料、起司、綠茶、水果、藥膳、豆餡、自製餡料、蜜餞水果，調配不
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