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用英文了解中國:五千年歷史精華,美食美酒、奇葩典故,外國人怎麼能不懂!
作者:
楊天慶
;
楊磊
出版社:
崧燁文化
出版日:
2022/09/22
裝訂:
平裝
東西方大不同,如何向外國人介紹那些華人特色文化? 家庭中的性別地位,中國是否已實現了兩性平等? 五和八是lucky number、四諧音死,中文有哪些有趣的數字梗? 中華美食百百種,佛跳牆、過橋米線、宮保雞丁……一一為您端上! ▎家庭倫理篇――向心力更強、規模龐大的華人家族 .傳統大家庭的結構?如何理解古代的妻妾嫡庶? .父母之命、媒妁之言,什麼是「包辦婚姻」? .如今的社會環境對女性友善嗎?有哪些福利制度? ▎教育規範篇――古今中國的升學制度與文化習俗 .風水、生辰八字、農曆,這些概念該怎麼傳達給外國人? .每個字都大有深意!中國人怎麼替孩子取名? .從生員到進士,古代科舉有哪些等第? ▎美食典故篇――走過路過,吃貨不可錯過! .八寶豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐,淵遠流長的中華豆腐料理,外國人必須一試! .魚香肉絲裡面其實沒有魚?「狗不理」包子和狗一點關係也沒有?快來認識那些讓人霧煞煞的菜名! ▎品茗飲酒篇――何以解憂?唯有杜康! .龍井、鐵觀音、大紅袍、碧螺春……不只是品茶,更要懂茶!本書將為您詳盡道來 .酒的力量有多強大?漢高祖醉斬白蛇、宋太祖杯酒釋兵權、項羽欲藉鴻門宴除掉劉邦……不可不知的杯中物趣聞! 〔本書特色〕 本書有以下幾點特色: 一、編者具備豐富的英語導遊教學與實踐經驗,熟悉中國文化內容,了解英語導遊工作的實際需求。 二、本書所選內容都是外國人感興趣的話題,涉及中國文化和導遊工作的多個層面,具有很強的知識性和趣味性。 三、編寫過程中特聘外國專家審校,確保內文符合英語習慣,容易被外國遊客理解。
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