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開心農場:怎麼吃健康又環保?
作者:
劉嘉路-文
;
瑞雅葛芙-圖
出版社:
格林文化
出版日:
2022/09/01
裝訂:
精裝
★ 文化部中小學生優良課外讀物推介 ★ 本書內容符合聯合國永續發展目標(SDGs) SDG 12「負責任的消費與生產」 現在的孩子常常只吃過豬肉,沒看過豬, 只吃過木瓜,沒看過樹! 不了解食物的來源,就不知道吃錯食物, 不僅影響健康,也危害環境。 本書以豐富的圖畫,串接趣味的遊戲, 帶孩子前進產地,認識食物的生產過程, 養成吃「好」東西、吃「對」東西的習慣! 本書特色: ★ 為什麼做這本書:桌上的食物從哪裡來?現在的小孩普遍不知道、不關心也不好奇,導致他們對飲食健康也毫不在意。本書要引發孩子的好奇心,讓他們了解正確的飲食觀念。 ★ 怎麼呈現這本書:故事以「小矮人辦派對」開頭,一一帶領孩子參觀產地,認識食物的來源。書末的「闖關大賽」,能讓孩子明白人類和動植物之間,是相互尊重、彼此依存的關係。 ★ 這本書要說什麼:我們吃的食物和地球的永續發展息息相關。選對食物,能讓我們獲得足夠營養,也能讓其他生物繼續繁衍。本書要告訴孩子,正確選擇食物,不僅能維持我們的健康,更能守護地球的健康! 內容大意: 七矮人晚上要辦派對,一早他們就帶著七個小幫手去買菜。買什麼好呢?要吃進肚子裡的東西可不能隨便!於是他們親自走訪農地、菜園、農場、漁港和果園,尋找健康又環保的食材! 農地只種一種作物好不好?怎樣利用土地才能維持自然的平衡?農藥對我們有什麼影響?選擇怎樣的蔬菜和水果才健康?怎麼捕魚才能保護生態?該怎麼選擇養殖的牛、豬、雞、鴨、魚?書中用幽默的圖畫和豐富的知識,教導孩子如何聰明選擇食物,做個負責任的消費者。 本書最後附有「開心農夫」闖關大賽,用有趣的遊戲,幫助孩子複習書中介紹的環保知識與健康概念。
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