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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
有庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2022~2023 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
潘子明 （1）
出版社/品牌
原水文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
潘子明紅麴健康研究室：科學實證用紅麴逆轉12大慢性病
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1.

潘子明紅麴健康研究室：科學實證用紅麴逆轉12大慢性病

作者：潘子明  出版社：原水文化  出版日：2022/07/07 裝訂：平裝
自古以來，紅麴具備藥用與食用雙重功能，被譽為發酵食品界的紅寶石，潘子明教授與其研究團隊傾注20餘年，日以繼夜產出了138 篇研究論文刊登於全球知名的SCI期刊，證實紅麴的發酵產品monascin與 ankaflavin具有調節血糖、血壓與血脂、改善肥胖、脂肪肝、運動疲勞，以及改善心血管疾病、阿茲海默症學習記憶能力、帕金森氏症症狀等功效，具抗氧化功能，也對肺癌與口腔癌有預防效果，更排除了monacolin K成分可能造成的副作用。本書分享作者畢生投入研發又經技轉後轉譯為生技產品的歷程，將研究紅麴的成果整理成科普書籍，讓國人對紅麴有多一層認識，進而運用它促進自身及家人健康。
城邦全書系書展-單79雙75
定價：500 元， 優惠價：79 395
庫存：1
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