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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
作者

永瀨正人 (1)
出版社/品牌

瑞昇文化 (1)

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創作蓋飯
作者:永瀨正人  出版社:瑞昇文化  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
本書將帶領大家更進一步發現蓋飯的新領域,看日本名廚運用世界各地食材,將異國風味融入蓋飯料理中,帶給你新的衝擊與美味感受,你不妨也照著本書指導,親手料理體驗蓋飯的魅力吧! 本書特色: 1.邀請日本12位超人氣主廚,特地為本書讀者製作他們心目中的一番蓋飯。 2.異國的食材,創意的手法,巔覆您對蓋飯的既定印象。 3.附錄12家名店的資訊,方便讀者依址查找。
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