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繁體書 (1)
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無庫存 (1)
商品定價

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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

赤土亮二 (1)
出版社/品牌

瑞昇文化 (1)

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洋食素人一號店
滿額折
作者:赤土亮二  出版社:瑞昇文化  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
【本書特點】1. 本書作者專職從事餐飲創業的經營顧問,2. 藉由作者熟稔的手藝,3. 教導新手做出一道道精緻美味的洋食料理。4. 本書從前菜、沙拉、主餐到甜點,5. 咖啡廳需要的基本菜單,6. 本書一次教會你。3. 豐富的菜色變化讓每一道料理都能產生多元變化,不論你是在家烹飪還是準備開店,本書都會是你必備的工具書。本書介紹一些
定價:280 元, 優惠價:79 221
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