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讓你更愛豆腐的料理書
作者：
青木敦子
出版社：
台視文化
出版日：
2012/07/25
裝訂：
平裝
滑?的口感，與大豆的自然甜味；富含優質蛋白質及礦物質，而且低卡路里。 口感佳，又能節省荷包；身體狀況不佳時，容易入口也不會造成負擔；料理起來更是輕鬆無比。 要舉出豆腐的優點，還真是說也說不完。但是，我們在不知不覺間讓豆腐的吃法變的一成不變，還經常讓豆腐料理成為了餐桌上的配角。 其實就算是盤涼拌豆腐，只需要多下一點工夫，就能變身成豪華的前菜，甚至是飽腹感十足的配菜……。依照不同的創意作法，就可
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