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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2020~2021 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
蔡忠憲 （1）
出版社/品牌
帕斯頓數位 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
小城烘焙：地方媽媽們都說好吃的秒殺美味麵包
滿額折
1.

小城烘焙：地方媽媽們都說好吃的秒殺美味麵包

作者：蔡忠憲  出版社：帕斯頓數位  出版日：2020/02/13 裝訂：平裝
從在地飄香而來，簡單而樸實的麵包芬芳，傳遞著幸福美好的滋味，喚醒城市中的你我。遠離塵囂、來自地方小城烘焙坊的蔡忠憲師傅，帶你從認識酵母到菌種配方，從攪拌發酵到整形，以最淺顯易懂的內容，傳授專業烘焙師傅的專業知識。本書收錄經典不敗法式麵包、香酥誘人的可頌丹麥、道地傳統台式麵包到餐餐都能搭配的各式吐司，各式麵包應有盡有，配方精準，絕不藏私！讓烘焙新手也能做出美味麵包。即使我們無法逃離城市，在家走進廚房
定價：480 元， 優惠價：79 379
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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