TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

簽到領好禮

、

「野蠻」的復權

、

86不存在的戰區13

、

迷宮飯

、

NG書-DogMan

、

許倬雲

、

佛法是科學的終極典範

、

漫畫少年學墨菲定律

、

鬼滅之刃

、

金曲獎

、

美債

、

特斯拉股價

熱搜： 簽到領好禮、 「野蠻」的復權、 86不存在的戰區13、 迷宮飯、 NG書-DogMan、 許倬雲、 佛法是科學的終極典範、 漫畫少年學墨菲定律、 鬼滅之刃、 金曲獎、 美債、 特斯拉股價

165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

縮小範圍

商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2020~2021 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
吳青華 （1）
出版社/品牌
上優文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
基礎餐桌料理盤飾：概念與技法
滿額折
1.

基礎餐桌料理盤飾：概念與技法

作者：吳青華  出版社：上優文化  出版日：2020/09/25 裝訂：平裝
本書針對廣面的裝飾參考，有別於市面上出版書籍多著墨為單一單元，並希望以大專院校、綜合高中、餐飲社團、產業投資專班及家庭主婦或是對於烹飪、烘焙、飲調擺飾有想要更優化的讀者，提供一本簡單操作，大大提升成品質感，並方便教師備課規劃的書籍。書中涵蓋：蔬果素材的選擇，解析挑選蔬果的觀點，選出適合的蔬果應用；基本切雕技法，精美的切雕作品剖析，簡單上手果雕的世界；擺盤裝飾，中式擺盤的藝術創作以及美味水果盤擺放學
定價：350 元， 優惠價：9 315
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
  • 共

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品