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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

軟精 (1)
作者

黃麗、李慧君 (1)
出版社/品牌

萬里機構-萬里書店 (1)

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1筆商品,1/1頁
人氣小菜王
作者:黃麗; 李慧君  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2010/01/01 裝訂:軟精裝
本書輯錄了家常小菜900款,分為高纖、高鈣、高維生素和高蛋白質四大類,集煎、炒、煮、炸、蒸、煮、掠拌之大成。分類清晰明確,集經典傳統和創意新穎的菜式。並專題介紹鮑魚和海參、小菜的營養價值、買得精明、吃得健康、材料的選購和配搭、烹調技巧等。包裝典雅精美,有王者之尊,為家常小菜製作的珍藏工具書。
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