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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
張召鋒 （1）
出版社/品牌
萬里機構－飲食天地出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
乾貨選購食用圖鑑
滿額折
1.

乾貨選購食用圖鑑

作者：張召鋒  出版社：萬里機構-飲食天地出版社  出版日：2017/04/07 裝訂：平裝
營養學權威及食品安全標準專家助你成為自己和家人健康的掌舵人 圖文並茂，全面講解近百種常見乾貨的選購、保存及烹製要領：如何通過看顔色、聞氣味、手觸摸等方式辨別是否使用添加劑；如何根據乾貨的乾濕程度判斷品質優劣；如何根據乾貨的特質選擇合適的水溫、清洗泡開的方法、浸泡時間以保存最多的營養；如何依據乾貨及季節特性選擇正確的保存方式；保存中如何防蟲防潮。 總結各種乾貨的烹飪要訣、營養功效：乾貨如何吃最營養美
定價：400 元， 優惠價：9 360
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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