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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
曾鏡雄 （1）
出版社/品牌
萬里機構－飲食天地出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
名厨教做菜：炒燴煎炸拌
1.

名厨教做菜：炒燴煎炸拌

作者：曾鏡雄  出版社：萬里機構-飲食天地出版社  出版日：2009/07/01 裝訂：平裝
烹調樂趣樂無窮。炒、煎、炸、蒸、煲、煮等，只要喜歡烹飪者，必然享受過程中所帶來的種種喜悅、樂趣和滿足感。這正是本書想要與讀者分享的宗旨和動機。本叢書概括了各種中式烹調法的基本介紹和技巧﹕從健康食譜到滋補秘訣，都一一附上特別秘訣、營養價值或食材介紹，還配合了精彩清晰、一目了然的步驟圖，您必能從中獲得各種新資訊、新竅門及新啟示。每書超過60道的精緻食譜，還有引人垂涎的精彩美食圖，名廚曾鏡雄師傅絕對誠意
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