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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
政府出版品 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2018~2019 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
黃懷瑩、曾竫萌、劉興榮 （1）
出版社/品牌
農委會花蓮農改場 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
花蓮人的廚房
滿額折
1.

花蓮人的廚房

作者：黃懷瑩; 曾竫萌; 劉興榮  出版社：農委會花蓮農改場  出版日：2018/10/01 裝訂：平裝
農業與人類的飲食生活息息相關，也間接型塑了族群的文化特色，本場繼去年出版「族人的廚房」一書後，與O'rip 生活旅人工作室又再合辦廚房深度文化體驗活動，帶領遊客探索不同族群的特色農遊之餘，也繼續記錄與探討花蓮的撒奇萊雅族、七腳川社、客家及大陳等族群的飲食文化與遷徙的歷史背景，進而集結成為本書。撒奇萊雅族與海洋及河流關係密切，以捕魚為生，發展出獨特的捕魚方式，善用海水為食物增添風味，而且每年都會舉辦
定價：85 元， 優惠價：1 85
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
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