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1.
那些廚房教我的事：放牛班五星主廚的廚味人生
作者：
謝宜榮
出版社：
商周文化
出版日：
2021/10/30
裝訂：
平裝
成功無法複製，但是我希望可以分享自己的經驗，幫助更多人。──台灣拿坡里披薩的濫觴，第一家ＡＶＰＮ認證披薩店Oggi創辦人謝宜榮台灣第一位取得義大利拿坡里披薩ＡＶＰＮ認證主廚，15歲國中畢業的放牛班學生，在28歲成為國際飯店主廚。他，是謝宜榮。沒有背景、沒有高學歷，他的人生從阿弟仔到廚師、行政主廚；他的創業，從血本無歸、三次失敗，到一天翻桌十二次！聽他的成功與學習故事，看他如何成為今天的自己！聯合推
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